Kudzu

Nom botanique : Pueraria Montana.

Partie(s) utilisée(s) : Racine.

Origine : Originaire des pays d’Asie du Sud Est : Japon, Chine, Cambodge, Philippines, Inde, CorĂ©e ou ThaĂŻlande.

Description

Il se dĂ©veloppe sous les climats tropicaux chauds et humides, mais peut rĂ©sister Ă©galement au froid. Ses racines sont longues et Ă©paisses, avec des fleurs allant du bleu au violet regroupĂ©es en grappes. À partir des racines se dĂ©veloppent de nombreuses branches qui recouvrent rapidement le sol et qui sont capables de grimper dans les arbres. Le kuzu fleurit d'aoĂ»t Ă  septembre et peut croĂźtre jusqu’à 20 mĂštres en une saison.
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