Carthame

Nom botanique : Carthamus tinctorius

Partie(s) utilisée(s) : Graine.

Origine : Originaire d'Egypte.

Description

Le carthame est une plante annuelle, de 90 cm de haut, Ă  longues feuilles Ă©pineuses, et Ă  groupes de fleurs jaunes Ă©mergeant Ă  l’aisselle des feuilles. Ses fleurs sont tubuleuses et groupĂ©es en capitules solitaires en haut des rameaux. Appartenant Ă  la famille des AstĂ©racĂ©es, le carthame des teinturiers est une plante annuelle Ă©voquant un chardon. Il porte des tiges solides qui ne risquent pas de verser au moindre coup de vent. Ses feuilles coriaces et lĂ©gĂšrement Ă©pineuses peuvent rĂ©sister Ă  la grĂȘle.
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