Canéficier
Nom botanique : Cassia fistula L.
Partie(s) utilisée(s) : Fruit.
Origine : Le Canéficier est originaire de l'Asie du Sud et du Sri Lanka.
Description
Le Canéficier est un arbre à croissance rapide appartenant à la famille des Fabacées. Il peut atteindre 20 mètres de haut. L'arbre pousse bien dans les zones sèches, sur un sol bien drainé. Il préfère un endroit en plein soleil, mais il peut résister à un coup de gel. Les feuilles pennées portent des folioles ovales, acuminées. Les fleurs jaunes, qui ressemblent à celles du Cytise, apparaissent à la fin du printemps en longues grappes pendantes. Elles se transforment en longues gousses épaisses, cylindriques, d'une couleur allant du brun au noir.