La santé de la femme et le confort féminin

Endométriose et alimentation : conseils et recettes anti-inflammatoires

Rédigé par Experts COPMED
15/01/2024
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Aujourd’hui, de plus en plus d’études s’intéressent au lien entre alimentation et endométriose. En effet, les douleurs associées à l'endométriose trouvent leur origine dans l’inflammation des tissus impactés par la maladie et face à cette réalité, une approche nutritionnelle anti-inflammatoire s'impose comme le premier réflexe à avoir.

SOMMAIRE :

  1. Comment adapter son alimentation pour soulager l’endométriose ?
  2. Les aliments à favoriser et ceux à éviter
  3. Alimentation anti-endométriose : nos recettes anti-inflammatoires
  4. Quels sont les symptômes de l’endométriose ?
  5. Comment mieux vivre lorsqu’on est confronté à des troubles menstruels ?
  6. Engagés dans la lutte contre l’endométriose

COMMENT ADAPTER SON ALIMENTATION POUR SOULAGER L’ENDOMÉTRIOSE ?

L'alimentation peut jouer un rôle significatif dans le soulagement des symptômes de l'endométriose et contribuer au bien-être global des femmes touchées par cette maladie. Opter pour une alimentation adaptée peut aider à réduire l'inflammation, atténuer les douleurs, et améliorer la qualité de vie.

1️⃣ Priorisez les aliments anti-inflammatoires : intégrez dans tous vos repas des aliments riches en antioxydants tels que les fruits et légumes colorés de saison, en circuit court et issus de l’agriculture biologique pour limiter les perturbateurs endocriniens, crus ou cuits à la vapeur de préférence, les baies, les légumineuses, les épices tels que le curcuma ou le cumin et des herbes aromatiques pour faire le plein d’antioxydants et lutter contre l’inflammation. Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras (sardines, maquereaux, hareng…) ainsi que les oléagineux et les huiles riches en acide alpha-linolénique (noix, graines, amandes, lin…) ont également des propriétés anti-inflammatoires très intéressantes. 

2️⃣ Évitez les aliments pro-inflammatoires : à l’inverse, limitez la consommation d'aliments riches en graisses saturées, comme la viande rouge et les produits laitiers. Sinon, privilégiez une consommation de produits d’origine végétale ou issus de la filière biologique pour éviter les pesticides. Réduisez les sucres ajoutés et les glucides raffinés, qui peuvent contribuer à l'inflammation.

3️⃣ Choisissez des protéines de qualité : optez pour des sources de protéines maigres telles que le poisson, le poulet, les légumineuses et le tofu.

4️⃣ Favorisez les aliments à forte teneur en fibres : les fibres alimentaires, présentes dans les céréales complètes, les légumes, les fruits et les légumineuses, peuvent soutenir la santé digestive et contribuent à abaisser les taux d’œstrogènes sanguins.

5️⃣ Buvez suffisamment d’eau : boire favorise l'élimination des toxines et contribue au bon fonctionnement des organes.

6️⃣ Personnalisez votre régime en fonction des FODMAP : une alimentation pauvre en FODMAP a prouvé son efficacité pour les troubles liés à l’endométriose1. Par ailleurs, le gluten est également à proscrire pour trouver un soulagement au quotidien.

7️⃣ Considérez une supplémentation nutritionnelle : certains compléments alimentaires, tels que les oméga-3 (EPA et DHA), la vitamine D et le magnésium, peuvent être bénéfiques pour s’assurer une alimentation équilibrée et variée.

Les aliments à favoriser et ceux à éviter

Maintenant que nous avons vu l’impact de l’alimentation sur l’endométriose, une question se pose : concrètement, que mettre dans son assiette pour limiter l’inflammation et soulager les désagréments ? Quels sont les aliments à privilégier en cas d’endométriose et lesquels éviter ?

✅ À favoriser

  • Brocoli, chou, chou kale, épinards.
  • Poissons gras (sardines, maquereaux, saumon sauvage, hareng).
  • Poissons maigres (cabillaud, colin, merlu).
  • Carottes, betteraves, poivrons, courgettes.
  • Fruits rouges (myrtilles, framboises, grenades), agrumes.
  • Viandes blanches.
  • Œufs de filière oméga-3.
  • Huiles de colza, de lin, de cameline.
  • Amandes, noix, graines de lin, graines de chia.
  • Lentilles, pois chiches, haricots rouges, quinoa.
  • Riz complet, patate douce.

🚫 À limiter

  • Viande rouge (bœuf, agneau, porc).
  • Charcuterie (saucisson, jambon, bacon).
  • Produits laitiers (lait, crème, fromages).
  • Margarines hydrogénées, fritures.
  • Huiles de tournesol, de maïs, de soja.
  • Sucre blanc, sirop de glucose-fructose, bonbons.
  • Pâtisseries industrielles, biscuits sucrés.
  • Pain blanc, pâtes raffinées, céréales transformées.
  • Plats préparés, sauces industrielles, fast-food.
  • Boissons sucrées (sodas, jus industriels).
  • Alcool (vin, bière, spiritueux).
  • Café en excès.

Au-delà du choix des aliments, leur mode de cuisson et de conservation influence aussi leur impact sur l’organisme. La cuisson douce (vapeur, mijotée, basse température) permet de préserver les nutriments et d’éviter la formation de composés pro-inflammatoires.

Enfin, pour limiter l’exposition aux perturbateurs endocriniens, mieux vaut privilégier les contenants en verre, inox ou céramique et éviter les plastiques.

endométriose

ALIMENTATION ANTI-ENDOMÉTRIOSE : NOS RECETTES ANTI-INFLAMMATOIRES

Perrine, diététicienne-nutritionniste a spécialement conçu un livret de vingt recettes simples et savoureuses. Ce guide de l'alimentation contient également une semaine complète de menus et des conseils diététiques pour une alimentation anti-inflammatoire.

Découvrez quelques délicieuses recettes pour soulager l’endométriose disponibles dans ce pdf gratuit :

  •     Marmite de sardines à la provençale
  •     Poulet à l’ananas et lait de coco
  •     Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles
  •     Frittata pommes de terre et épinards
  •     Pizza méditerranéenne sans gluten
  •     Gratin express de clémentines...
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QUELS SONT LES SYMPTÔMES DE L’ENDOMÉTRIOSE ?

L’endométriose est une pathologie gynécologique chronique qui se caractérise par le développement de la muqueuse utérine, aussi appelé endomètre, en dehors de l’utérus, parfois même sur d’autres organes (ovaires, rectum, péritoine, intestins…). L’endométriose est une maladie encore peu reconnue et le diagnostic est souvent trop tardif, pourtant on estime qu’en France, entre 1.5 et 2.5 millions de femmes sont concernées par cette pathologie (santé.gouv.fr).

Les principaux symptômes de l’endométriose sont :

  •     Des douleurs pelviennes, dans le bas-ventre.
  •     Une dysménorrhée sévère, des crampes lors des règles intenses et douloureuses.
  •     Des douleurs lors des rapports sexuels.
  •     Des troubles du cycle menstruel (irrégularités, des saignements abondants…).
  •     Des troubles digestifs (ventre gonflé, constipation ou diarrhées…).
  •     Une fatigue chronique.
  •     Une infertilité.

Tout comme les causes qui varient d’une femme à l’autre (dérèglements hormonaux, perturbateurs endocriniens, déficience immunitaire, stress oxydatif…), il est essentiel de noter que les symptômes de l’endométriose seront différents pour chaque personne atteinte. Certaines femmes peuvent ne présenter que des symptômes légers, voire aucun symptôme, d’autres souffrir de douleurs invalidantes.

Un diagnostic par un praticien de santé et une prise en charge appropriée de la maladie sont essentiels pour améliorer la qualité de vie des femmes souffrant d'une endométriose.

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COMMENT MIEUX VIVRE LORSQU’ON EST CONFRONTÉ À DES TROUBLES MENSTRUELS ?

Au-delà de l’alimentation, il est important pour la femme sujette à des troubles menstruels d’apprendre à connaître son corps et réussir à identifier les facteurs pouvant potentiellement aggraver ou à l’inverse atténuer ses désagréments. L’objectif est bien d’apprendre à vivre avec les inconforts, les gérer pour enfin réussir à préserver une qualité de vie au quotidien.

Une bonne hygiène de vie dans son ensemble est donc indispensable pour soulager les désagréments liés à l’endométriose.

✅ Réduire l’inflammation par l’alimentation.

✅ Garder la forme avec une activité physique régulière.

✅ Réduire le stress grâce à du temps de repos et des activités relaxantes (yoga, méditation, relaxation…).

✅ Communiquer avec son entourage pour être soutenue.

✅ Éviter tout contact avec les perturbateurs endocriniens.

✅ Se rapprocher des médecines douces (naturopathie, ostéopathie acupuncture…).

✅ Libérer la mobilité du bassin grâce à la kinésithérapie.

✅ Accueillir ses émotions pour les accepter pleinement.

✅ Participer à une cure thermale.

✅ Avoir recours à des solutions naturelles en phytothérapie et micronutrition.

ENGAGÉS DANS LA LUTTE CONTRE L’ENDOMÉTRIOSE

Au sein des Laboratoires COPMED, nous incarnons une vision unique de la Santé Naturelle, guidée par une approche holistique qui se trouve au cœur de notre raison d’être. Cette approche repose sur un équilibre entre les bienfaits de la Nature et les avancées de la recherche scientifique.

L'endométriose est l'une des préoccupations qui nous tient particulièrement à cœur. Cette pathologie est une réalité complexe qui bouleverse profondément la qualité de vie des femmes qui en souffrent.

endométriose

Au cours des dernières années, les équipes des Laboratoires COPMED se sont mobilisées dans la lutte contre l'endométriose. Notre participation active à des manifestations telles qu'Endorun, où nous avons été à la fois exposants et participants actifs, témoigne de notre implication directe dans la sensibilisation et la mobilisation contre cette maladie. De même, en tant qu'exposants à Endomarche, les Laboratoires COPMED ont contribué à accroître la visibilité de cette cause. Devenir mécènes de la Fondation pour la Recherche contre l'Endométriose en 2021 fut une évidence lorsque cette dernière a vu le jour, ce choix permet d'affirmer une nouvelle fois notre soutien envers cette cause.

Enfin, la participation en tant qu'exposant à la Course des Gazelles sur le bassin local à Niort a permis aux Laboratoires COPMED de s'impliquer localement et de renforcer leur présence dans la communauté locale. Un engagement aux côtés de l'association locale Endosolidarité témoigne d'une démarche sur le long terme en faveur de la solidarité et du soutien aux personnes touchées par l'endométriose. Toutes ces actions concrètes attestent du sérieux des Laboratoires COPMED dans la lutte contre l'endométriose et mettent sur le devant de la scène la santé féminine.

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Notre équipe de rédacteurs est composée de docteurs en médecine, biochimistes, naturopathes et d’experts en nutrition, micronutrition et diététique. 

Sources : 

1 - Endometriosis in patients with irritable bowel syndrome: Specific symptomatic and demographic profile, and response to the low FODMAP diet - Judith S Moore, Peter R Gibson, Richard E Perry, Rebecca E Burgell

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