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Aneth

Nom botanique :

Anethum graveolens

Partie(s) utilisée(s) :

Les graines mûres

Origine :

Originaire de l'Europe du Sud et de l'Asie centrale et méridionale.

Description :

C'est une plante annuelle à tige lisse, de 80 à 150 cm avec un étalement d'une trentaine de centimètres. Les feuilles sont très découpées, fines, filiformes, de couleur vert bleuté. La floraison produit des ombelles terminales à fleurs jaune verdâtre parfumées.

Indication :

L’huile essentielle d’aneth contribue au fonctionnement du système urinaire et favorise l’élimination rénale de l’eau.

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