Marjolaine

Nom botanique :

Origanum majorana

Partie(s) utilisée(s) :

Sommité fleurie.

Origine :

Originaire du Bassin méditerranéen.

Description :

La marjolaine est une plante vivace, aromatique et ligneuse d'environ 60 cm de hauteur, munie de feuilles ovales de couleur vert grisâtre, de 2 cm de longueur.

La marjolaine est identifiable grâce à ses petites fleurs rosées ou blanches qui comportent deux bractées et nichent dans l'aisselle de ses feuilles supérieures.

La Marjolaine ou Origan des jardins (Origanum majorana) est une espèce de plantes vivace de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques.

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