L'aubier (qui est la partie de l’arbre juste sous l’écorce) et le bourgeon.
Originaire d’Europe et de Russie.
C'est un arbre de la famille des Tiliaceae mesurant 20 à 30 m. Son écorce peu épaisse est à l'état juvénile gris-vert, lisse et luisante. En vieillissant, elle devient gris-brun et crevassée en long. Ses jeunes rameaux sont alternes, glabres, luisant, brun-vert à rouges.
Le tilleul contribue aux fonctions d’élimination de l’organisme.
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