Citron

Nom botanique :

Citrus limon.

Partie(s) utilisée(s) :

Fruit, écorce et bourgeon.

Origine :

Originaire d'Asie.

Description :

Le citronnier est un arbuste mesurant entre 5 et 10m de haut, cultivé dans les régions à climat méditerranéen. Il présente des feuilles vert foncé, ovales, luisantes sur le dessus et des fleurs blanches. Le fruit, d'un vert sombre au début, devient jaune en grossissant. Le citronnier est capable de fructifier plusieurs fois par an et de façon abondante.

Indication :

L'écorce de citron apaise la gorge et les cordes vocales.

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