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Réglisse

Nom botanique :

Glycyrrhiza glabra.

Partie(s) utilisée(s) :

Racine, rhizome et stolon.

Origine :

Originaire du sud de l'Europe et de l'Asie.

Description :

La réglisse est une plante herbacée mesurant entre 1 mètre et 1,5 mètre de haut. Ses racines forment des rhizomes. Elle a de grandes feuilles pennées, de 7 à 15 centimètres de long, composées de 9 à 17 folioles, et de petites fleurs violettes d'un centimètre de diamètre, disposées en inflorescence. Son fruit est une gousse plate, de deux à 3 cm de long, il contient de nombreuses graines. Elle a besoin d'un sol riche et humide pour croître.

Indication :

La réglisse est utilisée pour faciliter la digestion.

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