Fucus

Nom botanique : Fucus vesiculosus L.

Partie(s) utilisée(s) : Thalle.

Origine : Originaire des côtes rocheuses des Océans Atlantique ou Pacifique, essentiellement dans les eaux froides.

Description

Le fucus est une algue brune adhérant aux rochers par un disque noir, pérenne, à thalle mince et à bords entiers, ramifiés dichotomiquement, pouvant atteindre 1 m de long ; les lames rubanées isolées présentent une côte médiane saillante dénommée pseudonervure et, le plus souvent, des vésicules aérifères disposées par paires, incluses dans la partie membraneuse de la fronde et servant de flotteurs. Les conceptacles en massue, disposés de part et d'autre de la côte médiane, renferment les organes de reproduction, soit les anthéridies de couleur orangée, soit des oogones volumineuses arrondies.
Le fucus est une plante qui aide à réguler l'appétit.
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